Cette maladie parasitaire fait de nouveaux cas chaque année et ses conséquences sur notre santé peuvent être graves. L’homme est contaminé exclusivement par l’ingestion des œufs du parasite, en mangeant des végétaux contaminés, en caressant son chien, en manipulant un renard contaminé.
Des gestes de prévention simples permettent d’éviter une contamination : se laver les mains avant chaque repas, vermifuger son chien ou son chat au moins 4 fois par an avec du Praziquantel, manipuler les renards avec des gants jetables, rincer les fruits et légumes cueillis.